雲倉酒莊走訪多個澳洲葡萄酒企業學習酒業經驗

2023年9月17日，雲倉酒莊多位工作人員在澳洲參訪了多家酒莊進行經驗學習和產品甄選，這是雲倉酒莊作為參展商參加2023澳洲博覽會期間的主要行程之一，參訪酒莊有雲倉酒莊創始人荊濤、雲倉酒莊總裁郭東衛、雲倉酒莊供應鏈負責人索鳳超、雲倉酒莊財務行政負責人魏倩、雲倉酒莊首席品酒師荊芳，這次主要參觀了澳洲佰德福酒莊(PETTAVEL)、德保利酒莊（De Bortoli）、紅角莊（HELEN & JOEY ESTATE )、襄桐酒莊（Domaine Chandon Australia）、聖休伯特酒莊（St. Huberts）等。

據澳洲佰德福(PETTAVEL)酒莊侯偉先生介紹，澳洲佰德福(PETTAVEL)是1842年來自瑞士的釀酒師佰德福先生(PETTAVEL)來到澳洲吉隆地區，他確認吉隆地區適合生產高羞羞视频污污污葡萄酒，並開始了專業化的葡萄種植和葡萄酒釀造。佰德福(PETTAVEL)葡萄園成功很快帶動了整個吉隆地區葡萄園的快速發展，使之成為澳大利亞早期最大葡萄酒產區之一。

佰德福葡萄酒一直是澳洲的標誌性品牌。2004年4月，時任澳洲總理霍華德先生訪問佰德福集團，對釀造的佰德福葡萄酒給予高度評價，並選用西拉，黑比諾，長相思和雷司令等吉隆莊園葡萄酒宴請當地賓客。佰德福葡萄酒已銷往美國、加拿大、英國、日本、中國等26個國家和地區。2013年7月“創業澳洲傑出華裔商業精英頒獎酒會”全部選用了佰德福酒業的葡萄酒，澳大利亞總理陸克文、前總理鮑勃·霍克、維州工黨領袖丹尼爾·安德魯、中國駐墨爾本領事館總領事宋昱旻、副總領事黃鳳文、商務參讚劉裕以及全澳各地商界精英等300多位各界知名人士出席了本次頒獎晚會，對佰德福葡萄酒予以高度評價。

雲倉酒莊是佰德福的老朋友了，侯偉先生和佰德福酒莊的工作人員對雲倉酒莊的到訪做了熱情的接待，介紹了酒莊的發展規劃、釀造技術和羞羞视频污污污把控等多方麵的知識講解，雙方在洽談中圍繞以澳洲葡萄酒開拓東南亞市場、以及未來開拓中國大陸市場等多個議題開展討論和研究。

德保利酒莊由德保利（De Bortoli）家族的維托裏奧（Vittorio）和約瑟芬（Giuseppina）夫婦於1928年建立，酒莊已經傳承到了第三代人——戴倫·德保利(Darren De Bortli)手中，該酒莊1982年開始收購澳洲各地的葡萄園，以確保每一個葡萄品種都能找到最合適其風格的產地。酒莊的葡萄園主要分布在四個地區，產量和規模最大的坐落於雅拉穀(Yarra Valley)。

雲倉酒莊參觀的即是雅拉穀(Yarra Valley)的德保利（De Bortoli）酒莊，在現場，雲倉酒莊供應鏈負責人索鳳超和雲倉酒莊首席品酒師荊芳品嚐了多款德保利（De Bortoli）酒莊的產品。

紅角莊（Helen & Joey Estate）位於澳大利亞維多利亞州葡萄酒產區的Yarra Valley，距離墨爾本市區僅僅45公裏，酒莊的主人是一對移民到澳大利亞的華人企業家夫婦Helen和Joey，或許在墨爾本的生活方式中必不可少的葡萄酒潛移默化的影響了他倆，可能更重要的是中國巨大的葡萄酒市場空間吸引起他們把葡萄酒事業作為長期投資的興趣，他們選擇了在世界知名的產區Yarra Valley的中心地帶投資收購了80公頃的莊園，從此開始了他們的葡萄酒事業。他們用自己的名字命名了酒莊—— Helen & Joey Estate，中文名字取紅角莊（兩個人名字的第一個字母為HJ，也是紅角莊以及紅酒的漢語拚音簡寫），紅角莊的LOGO是一匹獨角獸，樣子帶有羽翼的白馬，馬頭頭上有獨角。選擇獨角獸是因為在西方獨角獸代表高貴，高傲和純潔。Helen & Joey Estate擁有34公頃的葡萄園，葡萄園裏種植了Pinot Gris、Semillion、Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir、Merlot、Shiraz、Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc。

紅角莊曾遠鴻先生在紅角莊接待雲倉酒莊的團隊，雲倉酒莊團隊不僅在紅角莊品酒、了解紅角莊浪漫的故事，也對紅角莊的產品進行了了解，圍繞重點產品進行討論和對接，曾遠鴻先生也介紹了很多國際化的經驗，這對未來利用雙方優勢創造更大價值起了很大的作用。

襄桐酒莊（Domaine Chandon Australia）是酩悅香檳集團（Champagne Moet & Chandon）在澳大利亞投資建立的酒莊，它位於澳大利亞維多利亞州（Victoria）的雅拉穀（Yarra Valley）葡萄酒產區，是該產區知名的酒莊之一。

聖休伯特酒莊（St. Huberts）位於澳大利亞維多利亞州（Victoria）葡萄酒產區。主要葡萄品種為赤霞珠和梅洛，酒莊的建築藝術感較強。

本次雲倉酒莊借參加2023澳中博覽會的機會，走訪酒莊、酒商，對新世界產地釀酒做係統化的了解，有利於不斷優化產品，提供更適合市場的產品贏得消費者喜歡，增加複購率，為此，雲倉酒莊工作團隊將繼續推動LEESON羞羞视频在线观看葡萄酒在全球的采購，為擴展品類和不斷優化產品、更新產品做努力，本次參訪多個酒莊主要是了解適合東南亞市場的產品，必然會或多或少推動國家間國際經貿合作，預祝本次活動圓滿成功。